Bedenken hinsichtlich der Gehälter des Schulküchenpersonals nach Gehaltsüberprüfung

Jüngste Änderungen der Gehaltsstruktur für Schulküchenpersonal haben bei Pädagogen und Mitarbeitern ernsthafte Bedenken ausgelöst, insbesondere hinsichtlich der Vergütung der Küchenaufsicht. Andrew Burns, der Schulleiter der Riverdale Primary School in Lisburn, äußerte seine Unzufriedenheit in einem Brief an die Bildungsbehörde (EA) und bezeichnete die aktuelle Gehaltssituation als „offen gesagt inakzeptabel“.

Burns betonte, dass sein Küchenchef trotz des neuen Tarifvertrags, der auf eine Gehaltsverbesserung für Hilfskräfte in der Schule abzielte, eine „Gehaltskürzung“ hinnehmen musste. Die EA beaufsichtigt das Personal in Schulküchen und Kantinen und hat erklärt, dass sie mit den Gewerkschaften „Umgestaltungsarbeit“ leistet, um anhaltende Probleme mit der Bezahlung und Einstufung der Stellen zu lösen. Im Rahmen dieser Überprüfung wurden kürzlich die Gehaltsstufen für verschiedene unterstützende Funktionen angepasst, darunter Busfahrer und Klassenassistenten. Dies führte jedoch dazu, dass Küchenleiter – die als Unit Catering Supervisors bezeichnet werden – trotz ihrer zusätzlichen Verantwortung in dieselbe Gehaltsstufe wie Köche eingestuft wurden.

• Die Betreuer der Betriebsverpflegung sind für Folgendes zuständig:
• Organisation von Menüs und Essensbestellungen
• Leitung des Küchenpersonals
• Sicherstellung der Einhaltung von Gesundheitsstandards Burns äußerte seine Besorgnis darüber, dass einige Grundschulen in der Grafschaft Down aufgrund von Personalmangel in der Küche Schwierigkeiten haben, warme Mahlzeiten anzubieten. Er lobte das Engagement seiner Kantinenleiterin, die über ihre vorgeschriebenen Arbeitszeiten hinaus arbeitet, um sicherzustellen, dass die Schüler nicht nur nahrhafte Mahlzeiten, sondern auch ein positives kulinarisches Erlebnis erhalten.

Er warnte, dass eine Unterbewertung dieser Rollen zu einem Burnout oder einer erhöhten Fluktuation beim unverzichtbaren Küchenpersonal führen könne. Burns räumte zwar die positiven Aspekte der jüngsten Gehaltsvereinbarungen für nicht lehrendes Personal ein, betonte jedoch, dass die zusätzlichen Aufgaben der Abteilungsleiter angemessen anerkannt werden sollten. In seinem Briefwechsel mit der EA forderte er eine dringende Überprüfung ihrer Gehaltstabelle. Eine Abteilungsleiterin äußerte das Gefühl, nach der neuen Gehaltsüberprüfung „sehr unterschätzt“ zu werden. Sie betonte, dass Köche zwar eine wichtige Rolle spielen, Vorgesetzte jedoch größere Verantwortung tragen, ohne dass dies angemessen anerkannt oder entlohnt wird. Eine andere Vorgesetzte äußerte sich ähnlich und beschrieb ein Arbeitsumfeld, das von zunehmendem Papierkram, unzureichender Ausbildung und unregelmäßiger Lieferung von Vorräten geprägt sei. Sie unterstrich das Engagement der Mitarbeiter, Kinder mit Lebensmitteln zu versorgen, forderte aber lediglich eine faire Anerkennung und Vergütung für ihre Bemühungen. Als Reaktion auf diese Bedenken erklärte ein EA-Sprecher, dass die jüngste Gehalts- und Einstufungsüberprüfung auf eine erhebliche Reform der Vergütungsstrukturen abzielte. Allerdings räumte man ein, dass die Zusammenlegung einiger Gehaltsstufen bestimmte Personalstrukturen im Catering-Bereich beeinträchtigen würde.

Blick in die Zukunft: Die Zukunft der Vergütung von Schulküchenpersonal

Während die Diskussionen um die Gehälter des Schulküchenpersonals weitergehen, besteht weiterhin dringender Bedarf, ihre Rollen und Verantwortlichkeiten sorgfältig zu prüfen. Die Anerkennung ihrer Leistungen ist nicht nur für die Moral der Mitarbeiter von entscheidender Bedeutung, sondern auch für die Aufrechterhaltung der Qualität der Dienstleistungen in den Schulen in der gesamten Region. In Zukunft könnte sich die Beseitigung dieser Unterschiede als wesentlich erweisen, um ein unterstützendes Umfeld für diejenigen zu schaffen, die im täglichen Leben der Kinder eine entscheidende Rolle spielen.