Starbucks hat angekündigt, dass die mit Olivenöl angereicherte Kaffeelinie Oleato ab Anfang November in den USA und Kanada nicht mehr angeboten wird. Diese Entscheidung fällt kurz nachdem der neue CEO Brian Niccol den Wunsch geäußert hat, das Angebot des Kaffeehauses zu überarbeiten, um angesichts der sinkenden Umsätze aufgrund der steigenden Lebenshaltungskosten mehr Kunden anzulocken.
Während die Oleato-Getränke in Nordamerika nicht mehr erhältlich sein werden, bestätigte Starbucks, dass sie in ausgewählten Filialen in Italien, Japan und China weiterhin angeboten werden. Ein Vertreter von Starbucks erwähnte, dass diese Entscheidung zwar vor Niccols Ernennung getroffen wurde, aber mit seinem Ziel übereinstimmt, das Menü zu rationalisieren.
Niccol, der zuvor Chipotle Mexican Grill leitete, wurde von Starbucks an Bord geholt, um die Marke zu verjüngen. Kürzlich äußerte er Pläne, sich um das zu kümmern, was er als „übermäßig komplexes Menü“ bezeichnete, nachdem ein Bericht einen Rückgang der weltweiten Umsätze von Starbucks von Juli bis September um 7 % im Vergleich zum Vorjahr anzeigte.
Die Oleato-Getränke wurden vor weniger als einem Jahr nach ihrem Debüt in Italien auf den Markt gebracht, um die Leistung des Unternehmens zu steigern. Das Sortiment umfasste innovative Getränke wie eisgekühlten Espresso und einen Latte mit Olivenöl und Hafermilch. Das Konzept stammt von Starbucks-Gründer Howard Schultz, der sich von seinen Erfahrungen in sizilianischen Olivenhainen und der mediterranen Tradition des täglichen Verzehrs von Olivenöl inspirieren ließ.
Trotz des interessanten Konzepts ist das Kundenfeedback zur Oleato-Produktlinie gemischt; einige Kunden berichten von Beschwerden wie Magenproblemen. Als Reaktion auf diese Herausforderungen prüft Starbucks auch Preisstrategien und Personalstärke, um die Serviceeffizienz zu verbessern.
Darüber hinaus gibt es im Unternehmen laufende Bemühungen, die Genehmigung für erweiterte Öffnungszeiten zu erhalten, die den Verkauf von Getränken von 6 Uhr morgens bis 23 Uhr BST ermöglichen. Während Starbucks diese Änderungen durchführt, setzt es sein Engagement fort, sein Menü und seine Abläufe anzupassen, in der Hoffnung, die Kundentreue zurückzugewinnen.
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